彰化 繁花争妍

樱花 黄金风铃木盛放
樱花季从1月底来到3月,已进入日本樱花盛开的倒数时刻,不想到阳明山、淡水或阿里山等知名赏樱胜地人挤人,那幺在彰化也能欣赏到吉野樱、富士樱粉花摇曳的风采。此外,这个季节还有黄金风铃木、羊蹄甲、木棉与九重葛竞豔比美,把彰化妆点成色彩缤纷的花花世界。
报导╱廖玉如 摄影╱周颂德
彰化繁花争妍

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台湾原生种福尔摩沙樱,花形与绯寒樱相似,但花色白,更显雅致。
彰化属于平原地形、气候暖热,照理说并不适合樱花生长,然而位在中、彰、投3县交界的「芬园花卉生产休憩园区」,却发挥憨人精神,经过20多年不断改良,终于不用远征山头,在平地也能看到樱花的美姿美颜。
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农场赏花廊道穿梭在樱花树欉中,亲泽花影十分方便。
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八重樱花季已近尾声,落花比留在树上的还多。
行道树 捎来豔色风情
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花色与花形皆迷人的富士樱,花期比吉野樱来得长,约可到3月底。
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万里香樱是农场主人培育的新品种,今年第1次开花,花期约可到3月中旬。
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因地处平原,花儿生命期较长,农场还能看到八重樱摇曳。
农场内种了50多种、数万棵樱花,绯寒樱、河津樱、枝垂樱都已悄然落幕,八重樱多数也已退场,只剩下少许仍在枝头卖弄桃红风情。而原生于日本的吉野樱、富士樱,则是3月里的主角,粉白花朵一一盛开,蜜蜂呼朋引伴赶来赴宴,担负起採花粉酿蜂蜜及为樱花传宗接代的使命,流连花丛间的蜂影,让赏花多了活泼的视觉享受。吉野樱赏花期约到3月初,富士樱花期可延续到3月底,另外花白、姿态像柳树枝条的万里香樱,3月中旬前可一睹其与众不同的风采。
由于农场以卖树为生,樱花多以盆栽种植,环境像苗圃,少了青山绿野做背景,人为的匠气稍嫌多了点,适合近观花影,镜头一拉广,杂象毕露。然而农场门户洞开,赏花不收费,看到喜欢的树,还能买回家。
衔接八卦山与南投的139县道上,也有长达1.5公里的狮子樱花大道,种了500多棵八重、河津、富士和吉野等樱花,由于树龄多为8~10年,还没有大树的气势,再加上有的花期已过,偶尔才能看到花团锦簇的樱树闯进眼底。
倘若不是抱着赏樱的心情前来,那幺139县道确是转悠的好路线。沿县道漫游,曾在电影《那些年我们一追的女孩》中入镜的大佛、军机公园、绿意油亮的茶园、凤梨田与绿色隧道轮番出现,还有橘红的木棉花与炮仗花、九重葛花墙,演绎的缤纷花色,丰富景致满足视觉搜奇的渴望、愉悦了心灵。
说到花色,3月分也是黄金风铃木和羊蹄甲开花的季节。芬园乡的清水路以黄金风铃木为行道树,树上、地下一片金黄,灿烂的黄豔瞬间掳获视线,不论是花枝招展的盛花,还是即将烟消云散的落花,都有扣人心弦的魔力。
黄金风铃木原产于南美洲,雀屏中选成为巴西国花,于40多年前引进台湾,成为令人惊豔的行道树,台1线溪州往西螺大桥的221.5~224公里段,两侧都种满了风铃木,绵延气势及高大树形皆胜过芬园清水路,耀眼的黄色使路过的车,一一放慢速度,甚至停下脚步凝赏。然而黄金风铃木也跟樱花一样,花期只有短短10来天,赏花需及时。

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芬园清水路上的黄金风铃木开得正美,树上、地上一片黄,美不胜收。
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捡一朵落花别髮梢,为相本再添一张美照。
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大佛风景区也有恋栈枝头的樱花,红花与黄色木棉交织出美丽彩泽。
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八卦山大佛风景区木棉花已盛开,花影掩映,教人看见不一样的大佛。
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台1线溪州往西螺大桥沿线,两侧黄金风铃木绵延2公里长。
羊蹄甲 铺展粉色公路
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贯穿彰化县的台1线道种了许多羊蹄甲,图为203~204公里段的花影。
而有印度樱花之称的羊蹄甲,满树粉花的美,也成为绿化城市景观的好帮手,台1线大村往员林的203~204公里,以及永靖往田尾的210.5~214公里处,都能看到羊蹄甲三五成群、列队出现的花蹤,构筑一段又一段粉色公路,让开车赶路的旅程,一点儿也不寂寞。
3月的行道树美丽指数不输樱花,只可惜种植初衷是为了绿化,而不是观赏,多没有规划赏花步道,亲泽花影时,常有汽、机车从旁呼啸而过,险象环生。
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位于139县道27K处的九重葛花墙已种了20年,才有今日壮观的气势。
荔枝入菜 风味醇厚
位在芬园的「古早鸡休闲农场」,拥有一大片荔枝园、在园区放养土鸡,料理善加运用这两项自家生产的利器,树立个人特色。
燻鸭公 口感豪迈
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荔枝鸡汤
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荔枝香肠
「荔枝鸡汤」用风乾荔枝、破布子、老姜熬煮土鸡,汤头流淌果乾甜味,及破布子独特香气,甘醇顺口。「荔枝香肠」举箸间都能闻到扑鼻香,荔枝的味道鲜明地留在舌尖,祕诀在于灌肠时用荔枝肉和荔枝酒调味。
「燻鸭公」做法繁複,先用麻油爆香,入瓮后隔沙用柴火烧煮4小时,留住姜香,米血及鸭肉则有豪迈口感。3、4月前还有机会一尝武陵山区的「娃娃菜」,仅以姜丝热炒,青脆、甘中带苦的好滋味,教人欲罢不能。

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燻鸭公
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◎开车
★芬园花卉生产休憩园区:国道3号下草屯╱芬园交流道,接台14线往芬园,于公路指标约13.5公里处转嘉北街,循樱花指标行可达。
★芬园清水路黄金风铃木、古早鸡休闲农场:台14线约12公里处可见前者;9.3公里处可见后者。
★狮子樱花大道、九重葛花墙:台14线约11公里处转往枫坑社区的路,再接139县道往南投可见樱花大道;于139县道27公里处可见九重葛花墙。
★八卦山大佛:139县道往彰化,切卦山路可达。
★大村羊蹄甲:139县道接台1线道经花坛到大村,约203~204公里处可见。
★永靖到田尾羊蹄甲:台1线约210.5~214公里处可见。
★溪州黄金风铃木:台1线约221.5~224公里处可见。
◎搭车
★古早鸡休闲农场、芬园清水路黄金风铃木:从彰化搭乘彰化客运经下茄荖往草屯公车于观光果园下可达古早鸡;于芬园社口下步行10分钟可见黄金风铃木。
★狮子樱花大道、九重葛花墙:从芬园社口转搭往员林公车,会经樱花大道;于同安寮下步行约5分钟可见花墙。
★八卦山大佛:从彰化搭彰化客运往员林、花坛、鹿港公车于县政府下,步行约20分钟可达。
★大村羊蹄甲、永靖到田尾羊蹄甲、溪州黄金风铃木:于彰化搭员林客运往西螺公车,于美利达下或于永靖国小或田尾国小下可见羊蹄甲;于溪州水尾村侨义国小下可见黄金风铃木。
★芬园花卉生产休憩园区:无公车可抵达。
◎相关资料
★芬园花卉生产休憩园区
252-4899
开放赏花时间7:00~18:00
★古早鸡休闲农场 252-4362
营业时间11:00~14:00及17:00~20:00
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